παιδιά-και-υγιεινή-διατροφή-η-εμπιστο-62167

Παιδιά και υγιεινή διατροφή: Η εμπιστοσύνη, τα ομαδικά ψώνια και άλλες συμβουλές για γονείς

Ανάγνωση: 6'

Πολλές συνήθειες που αναπτύσσετε ως παιδί παραμένουν σε όλη σας τη ζωή. Αυτό μπορεί να ισχύει και με τις διατροφικές σας συνήθειες. Για παράδειγμα, ένα παιδί που έχει συνηθίσει να πίνει πολύ νερό θα συνεχίσει και στην ενηλικίωση. Για αυτό, προετοιμάστε από τώρα τα παιδιά σας να προσέχουν τη  διατροφή τους με τις παρακάτω συμβουλές:

1) Προσαρμόστε την προσέγγισή σας

Οι αυστηροί περιορισμοί σχετικά με τα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές διαταραχές με την πάροδο του χρόνου. Αντίθετα, επιτρέψτε περιστασιακά τις λιχουδιές και το πρόχειρο φαγητό για να μην είναι ακόμη πιο δελεαστικές ως «απαγορευμένες» τροφές. Απλώς φροντίστε να ισορροπήσετε τις λιχουδιές, τα γλυκά και το πρόχειρο φαγητό με έξυπνες, υγιεινές επιλογές τροφίμων και τακτική άσκηση.

Αποφύγετε την επισήμανση των τροφίμων ως καλών ή κακών, αλλά προσπαθήστε να συνδέετε τα υγιεινά τρόφιμα με τα ενδιαφέροντα του παιδιού σας. Για παράδειγμα, πείτε τους ότι η άπαχη πρωτεΐνη θα τα κάνει δυνατά για αθλήματα ή ότι τα αντιοξειδωτικά είναι καλά για υγιή μαλλιά.

2) Δώστε τους επιλογές

Θα ενδυναμώσετε τα παιδιά σας όταν τους επιτρέπετε να συμμετέχουν στις διατροφικές τους επιλογές. Μπορείτε να ελέγξετε τα γεύματα και τις επιλογές σνακ συνολικά, αλλά δημιουργήστε πολλές επιλογές για να έχουν λίγο έλεγχο.

Για τα γεύματα, οι γαρνιτούρες, τα καρυκεύματα και οι σάλτσες μπορεί να είναι εξαιρετικοί τρόποι για να έχουν την ευκαιρία να κάνουν την επιλογή τους. Ο χρόνος για σνακ είναι άλλη μια εξαιρετική ευκαιρία για να τους δώσετε το ελεύθερο να επιλέξουν. Ενσωματώστε μερικές λιχουδιές με πιο υγιεινές επιλογές και δώστε τους οδηγίες που εσείς καθορίζετε.

3) Διδάξτε τους να ακούν το σώμα τους

Υπενθυμίστε συχνά στο παιδί σας να σταματήσει να τρώει όταν νιώθει χορτάτο. Μην τους ζητάτε ποτέ να τελειώνουν όλο το φαγητό στο πιάτο τους είτε πεινάνε είτε όχι. Ενθαρρύνετέ τα να τρώνε όσο πεινούν για κάθε γεύμα και ότι τα υπολείμματα μπορούν να καταναλωθούν αργότερα. Χρησιμοποιήστε ερωτήσεις για να τους μάθετε πώς να ξέρουν πότε είναι γεμάτοι. Ρωτήστε τους, «αισθάνεται η κοιλιά σας γεμάτη;»

4) Κάντε ένα πρόγραμμα

Φτιάξτε ένα ημερήσιο πρόγραμμα φαγητού σχεδιασμένο για να τρώνε κάθε 3 έως 4 ώρες. Συμπεριλάβετε 3 γεύματα, 2 σνακ και πολλά πολλά υγρά. Αυτό το πρόγραμμα διατροφής θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της διατροφής και του σακχάρου στο αίμα τους, κάτι που βοηθά επίσης στη βελτίωση της διάθεσής τους. Η διατήρηση ενός εφοδιασμένου ψυγείου στο αυτοκίνητο όταν είστε έξω από το σπίτι θα σας βοηθήσει να αποφύγετε να ενδώσετε στο γρήγορο φαγητό.

5) Ψωνίστε και μαγειρέψτε μαζί

Τα παιδιά σας θα είναι πολύ πιο διατεθειμένα να τρώνε υγιεινά αν τα εμπλέξετε στη διαδικασία. Αφήστε τους να σας βοηθήσουν με τον προγραμματισμό γευμάτων, τα ψώνια και την εύκολη προετοιμασία του φαγητού. Διδάξτε τους πώς να επιλέγουν προϊόντα όταν ψωνίζετε. Βρείτε μερικές απλές συνταγές και αφήστε τα να σας βοηθήσουν.

6) Δώστε τους υγιεινά σνακ

Εσείς αποφασίζετε τι φαγητό θα είναι διαθέσιμο στο σπίτι σας. Διατηρήστε την κουζίνα σας εφοδιασμένη με μια ποικιλία από υγιεινά τρόφιμα και σνακ. Τα παιδιά θα τρώνε ό,τι έχετε διαθέσιμο. Διατηρήστε υγιεινά σνακ διαθέσιμα σε χαμηλότερα, πιο εύκολα προσβάσιμα ράφια όταν είναι νεότερα. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να πάρουν τα δικά τους υγιεινά σνακ. Προετοιμαστείτε τα πριν φύγετε εκτός σπιτιού, ώστε να μην παραμελείτε την υγιεινή διατροφή όταν είστε στο αυτοκίνητο. Συσκευάστε μήλα σε φέτες, καρότα, κράκερ ολικής αλέσεως και σταφίδες στο ψυγείο του αυτοκινήτου σας.

7) Να είστε έξυπνοι σχετικά με τα νέα τρόφιμα

Τα παιδιά είναι φυσικά επιφυλακτικά με τις νέες τροφές, επομένως είναι καλό να τους εισάγετε σιγά σιγά, 1 ή 2 νέα τρόφιμα τη φορά. Όταν το παιδί σας απορρίψει ένα φαγητό μία φορά, μην το βάζετε αυτόματα στη λίστα «όχι». Τα παιδιά χρειάζονται συνήθως 5 έως 10 εκθέσεις σε ένα νέο φαγητό πριν το συνηθίσουν. Βοηθήστε τους να καταλάβουν ότι το σώμα τους μπορεί να χρειαστεί να συνηθίσει ένα νέο φαγητό προτού έχει υπέροχη γεύση. Μην τα παρατάτε!

Γίνετε παραδείγματα προς μίμηση

Τα παιδιά σας πάντα σας παρακολουθούν, μαθαίνουν για τη ζωή και πώς να είστε άνθρωποι. Σας παρακολουθούν να τρώτε και αποθηκεύουν αυτές τις πληροφορίες στον εγκέφαλό τους και έτσι επηρεάζετα η συμπεριφορά τους. Αφήστε τους να σας δουν να επιλέγετε υγιεινά γεύματα και επιλογές σνακ. Αφήστε τους να σας ακούσουν να μιλάτε για υγιεινές τροφές και να προγραμματίζετε υγιεινά γεύματα. Θα μιμηθούν αυτό που βλέπουν σε εσάς.

Είστε αυτό που τρώτε

Το σώμα σας λειτουργεί καλύτερα όταν του δίνεται το σωστό καύσιμο. Αυτό περιλαμβάνει τον εγκέφαλό σας. Δώστε στα παιδιά σας την καλύτερη ευκαιρία για μια υγιή ζωή και επιτυχημένη εκπαίδευση. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για υγιεινές διατροφικές συνήθειες για να ξεκινήσουν τα παιδιά.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ